Das Deutsche Institut für Lebensmitteltechnik DIL arbeitet seit seiner Gründung 1983 an der Produkt- und Prozessentwicklung sowie der Sicherheit von Lebensmitteln. Das Forschungsinstitut versteht sich als Bindeglied zwischen Wissenschaft und Praxis, um die zumeist mittelständisch geprägte Industrie in ihrer Wettbewerbsfähigkeit für eine erfolgreiche Zukunft wettbewerbsfähig zu unterstützen.

Die gestiegenen Anforderungen und Mitarbeiterzahlen (aktuell 150 Personen) sowie die Zukunftsstrategie des weltweit tätigen Instituts machen eine Erweiterung der Gebäude und Einrichtung am Standort Prof.-von-Klitzing-Str. in Quakenbrück notwendig.

Mit den erweiterten Forschungsmöglichkeiten wird auch die Kooperation mit forschungsnahen Unternehmen ausgebaut. Dabei ist auch an eine Ansiedelung im Umfeld des DIL gedacht. Daher wird der gesamte Komplex auch als DIL Innovationspark bezeichnet.

Im August 2011 sollen die Um- und Neubauten eröffnet werden.

Um die damit verbundenen Veränderungen und Aktivitäten einer breiten Öffentlichkeit transparent zu machen, wurde dieser Internet-Plattform geschaffen. Sie wird kontinuierlich aktualisiert.

Vertiefende Informationen zu den wissenschaftlichen Strukturen, Aktivitäten und Ergebnissen des DIL finden Sie unter www.dil-ev.de.